Schneidebrett, Eiche

Dieses Schneidebrett aus Eiche ist mit 4,5 cm Stärke und rund 48 x 31 cm Fläche das kräftigste Brett unserer Schneidebretter-Serie. Hier hast Du viel Platz zum Schneiden von Braten, Gemüse, Kräutern oder Brot, und am Tisch dient es als großzügiges Servierbrett.

Viel Fläche und eine Saftrille

Rund um die Arbeitsfläche verläuft eine eingefräste Saftrille. Sie fängt Fleischsaft und Flüssigkeit von Obst oder Tomaten auf, damit nichts auf die Arbeitsplatte läuft. Mit knapp 4,8 kg liegt das Brett schwer und ruhig auf und rutscht beim Schneiden kaum weg. Nach dem Tranchieren trägst Du den Braten direkt darauf an den Tisch, ebenso eine Käse- oder Wurstplatte für mehrere Personen.

Massives Eichenholz

Das Brett ist aus FSC®-zertifiziertem Eichenholz gefertigt. Die helle, lebendige Maserung gibt ihm einen natürlichen Charakter, der zu klassischen wie modernen Küchen passt. Eiche ist ein hartes, widerstandsfähiges Holz, das auch bei häufigem Gebrauch lange hält. Reinige das Brett am besten von Hand mit warmem Wasser und lass es anschließend gut trocknen. Ein gelegentlicher Anstrich mit Speiseöl hält das Holz geschmeidig.