Schneidebrett, Bambus

Dieses Schneidebrett aus Bambus mit Saftrille ist ein verlässlicher Helfer beim Kochen. Auf der großen Fläche schneidest Du Gemüse, Kräuter, Brot oder Fleisch. Die umlaufende Rille am Rand fängt austretende Säfte auf, bevor sie auf die Arbeitsplatte laufen.

Viel Platz zum Schneiden

Mit rund 39 x 29 x 1,6 cm bietet das Brett genug Raum, um mehrere Zutaten nacheinander vorzubereiten oder einen Braten zu tranchieren. Mit gut 1,2 kg liegt es stabil auf der Arbeitsfläche. Die abgerundeten Ecken und die natürliche Bambusmaserung geben ihm eine schlichte, klare Optik.

Material und Pflege

Bambus ist ein schnell nachwachsender Rohstoff. Das Brett ist schnittfest und zugleich messerschonend, so bleiben Deine Messer länger scharf. Es ist lebensmittelecht sowie geschmacks- und geruchsneutral. Da es nicht spülmaschinengeeignet ist, reinigst Du es am besten von Hand mit warmem Wasser und lässt es danach gut trocknen.

Das Bambus-Schneidebrett gibt es auch in weiteren Ausführungen, zum Beispiel mit Griffloch oder zweifarbig.