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Diese flexible Schneidematte in Grau ist eine leichte Alternative zum klassischen Schneidebrett. Du schneidest darauf Gemüse, Obst oder Kräuter, biegst die Matte anschließend leicht zusammen und lässt die Zutaten direkt in Topf, Pfanne oder Schüssel gleiten. So landet nichts daneben auf der Arbeitsplatte.
Mit rund 30 x 21 cm hat die Matte eine praktische Größe für viele Schneidearbeiten und passt trotzdem in die Schublade. Sie ist nur etwa 3 mm dünn und wiegt rund 210 g. An der Grifföffnung an der Schmalseite hebst Du sie bequem an, und wenn Du möchtest, hängst Du sie daran an einen Haken.
Die Schneidematte besteht aus TPU, einem flexiblen Kunststoff. Das Material ist kratz- und abriebfest, deshalb entstehen beim Schneiden keine tiefen Kerben. Das ist hygienisch, weil sich Lebensmittelreste so kaum in der Oberfläche festsetzen können. Nach dem Gebrauch lässt sich die Matte leicht reinigen und ist schnell wieder einsatzbereit.