Schneidebrett, Buche

Dieses Schneidebrett aus Buche ist eine solide Arbeitsfläche für alles, was Du in der Küche klein schneidest: Gemüse, Kräuter, Brot oder ein saftiges Stück Braten. Mit rund 45 x 28 x 1,5 cm bietet es viel Platz, auch wenn Du mehrere Zutaten nacheinander vorbereitest.

Mit Saftrille für saubere Arbeit

Rundum läuft eine Saftrille, die Fleischsaft, Tomatenwasser oder Obstsaft auffängt. So bleibt die Arbeitsplatte sauber und nichts tropft vom Brett. Mit knapp 1,3 kg liegt das Brett stabil auf und rutscht beim Schneiden nicht so leicht weg. Die abgerundeten Ecken geben ihm eine schlichte, zeitlose Form, sodass Du es auch zum Servieren von Brot oder Aufschnitt auf den Tisch stellen kannst.

Material und Pflege

Das robuste Buchenholz ist schnittfest und gleichzeitig messerschonend, Deine Klingen bleiben also länger scharf. Das Brett ist lebensmittelecht sowie geruchs- und geschmacksneutral, damit Zwiebeln nicht im nächsten Obstsalat nachschmecken. Bitte reinige es von Hand mit warmem Wasser, denn es ist nicht spülmaschinengeeignet.

Weitere Schneidebretter findest Du in unterschiedlichen Ausführungen im Shop.