Vesperbrett, Buche

Dieses runde Vesperbrett aus Buchenholz ist für die klassische Brotzeit gemacht. Du schneidest darauf Brot, Wurst, Käse oder Obst und servierst es gleich auf demselben Brett. Mit rund 25 cm Durchmesser ist es groß genug für eine herzhafte Vesper für eine Person oder einen kleinen Snack zum Teilen.

Schneiden und servieren

Eine umlaufende Saftrille fängt Flüssigkeit von Tomaten, Gurken oder Aufschnitt auf, damit nichts auf den Tisch läuft. Das Buchenholz ist robust und schnittfest und schont dabei Deine Messerklingen. Es ist lebensmittelecht sowie geruchs- und geschmacksneutral. So schmeckt der Käse nach Käse, auch wenn vorher Zwiebeln auf dem Brett lagen.

Material und Pflege

Das Brett ist aus Buche gefertigt und laut Hersteller lackiert. Mit seiner schlichten, runden Form und der hellen Maserung passt es zu jedem Tischgedeck. Bitte spüle das Vesperbrett von Hand mit warmem Wasser und lass es anschließend gut trocknen, denn es ist nicht spülmaschinengeeignet.

Weitere Vesperbretter gibt es in anderen Ausführungen.